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농업 르네상스 표지
기술·산업전망

농업 르네상스

쓰타야 에이치

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책 소개

농업의 수요 소득탄력성과 가격탄력성이 낮아 생기는 한계를 극복할 방안으로 커뮤니티농업을 살핀다. 생산자와 소비자의 관계를 중시하는 커뮤니티농업을 통해 산소제휴와 지산지소처럼 유사하지만 별도로 전개되는 활동을 통합적으로 추진하는 구상을 다룬다.

농업의 한계성커뮤니티농업생산자와 소비자의 관계성산소제휴지산지소
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