기술·산업전망

건강기능식품과 기능성식품소재 시장현황(2017)

임팩트 편집부

임팩트 · 2017-09-27

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책 소개

건강기능식품의 기능성 원료는 식품의약품안전처가 기준과 규격을 고시해 누구나 쓸 수 있는 원료와, 심사를 거쳐 인정받은 영업자만 사용할 수 있는 개별인정 원료로 나뉜다. 책은 건강기능식품과 관련 산업의 사업전략 수립 및 시장분석을 위한 기초자료를 다룬다.

건강기능식품 공전고시된 원료개별인정 원료시장분석

도서 정보