경제·사회·소비트렌드

미식경제학

토스 · 박민혁

위즈덤하우스 · 2023-12-13 · 207쪽

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책 소개

내추럴 와인의 인기, 식당의 바 테이블 구조, 성수동의 부상처럼 미식 트렌드를 둘러싼 질문을 시장경제의 관점과 연결해 살펴본다.

내추럴 와인바 테이블성수동미식 트렌드시장경제

도서 정보