경영자전기·회고
빵굽는 CEO
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책 소개
고교 1년 중퇴 후 빵집 보조를 거쳐 빵 장인으로 일어선 김영모의 빵 인생과 경영 이야기를 담는다. 김영모 과자점이 계절마다 달마다 새 제품을 개발해 선보이는 모습도 소개한다.
빵 인생경영김영모 과자점
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도서 정보
- ISBN
- 9788934919285