프랜차이즈·매장창업
성공창업 성공인생
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책 소개
음식점 비즈니스의 본질을 살피고, 경영자가 기본기를 다진 뒤 자기진단을 거쳐 상권조사와 운영시스템 전략, 상품 개발 노하우를 익히도록 다룬다. 성공한 CEO와 경영자들의 사례를 통해 선배들의 경험도 소개한다.
음식점 비즈니스자기진단법상권조사운영시스템 전략성공한 CEO성공 경영스토리
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도서 정보
- ISBN
- 9788959011209