프랜차이즈·매장창업
도쿄 그 테이크아웃 푸드 카페 좋더라(창업 매뉴얼 5)
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책 소개
일본의 테이크아웃 푸드 카페를 분석해 창업 노하우를 정리하고, 델리의 콘셉트 설정부터 점포 구성과 재료 조달, 고객 확보까지 살펴본다.
테이크아웃 푸드 카페창업 노하우콘셉트 설정점포 구성재료 조달고객 확보델리
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도서 정보
- ISBN
- 9788963050584