창업·혁신사례
모스버거 이야기(양장본 HardCover)
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책 소개
모스버거 창업자 사쿠라다 사토시가 전하는 경영철학을 중심으로, 가게를 얻을 돈도 없는 상황에서 맛과 정성에 매달린 모스버거의 경영을 다룬다. 인간 중심의 경영을 성공의 배경으로 제시한다.
경영철학맛과 정성인간 중심의 경영
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도서 정보
- ISBN
- 9788964710548