창업·혁신사례
두부 한모 경영
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책 소개
작은 두부 가게에서 출발한 시노자키야가 도쿄 증시 상장과 M&A를 거쳐 기업을 키우고 세계화 전략을 펼친 과정을 다룬다. 창업자 다루미 시게루의 사업 이야기를 통해 일본 두부 업계에서 벤처를 일군 과정을 살핀다.
시노자키야도쿄 증시 상장M&A세계화 전략두부 업계
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도서 정보
- ISBN
- 9788991373136