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푸드트럭 표지
프랜차이즈·매장창업

푸드트럭

데이빗 웨버

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책 소개

푸드트럭 창업과 운영에 필요한 현실적인 방법을 다룬다. 메뉴 선정과 트럭 랩 디자인, 비용 견적, 시장 조사부터 합리적인 예산 설정과 창업 자금 마련까지 저자의 경험을 바탕으로 설명한다.

메뉴 선정트럭 랩 디자인비용 견적시장 조사예산 설정창업 자금 마련
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