프랜차이즈·매장창업

카페 창업의 정석(7일만에 완성하는)

김영철 · 권선자

비티타임즈 · 2018-12-10

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책 소개

커피에 대한 관심과 소비가 높아지면서 카페 창업이 늘고 있지만, 카페는 폐업 업종에서도 상위권을 차지한다. 카페 운영의 현실과 창업에 따르는 어려움을 살펴본다.

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도서 정보