프랜차이즈·매장창업
골목식당 전쟁
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책 소개
외식업 창업시장에서 초보 창업자의 실패율이 높은 이유와 유행 아이템·유망 아이템의 차이, 프랜차이즈 선별 원칙, 주점 브랜드의 지속성, 적은 비용으로 효과를 보는 마케팅 방법을 살핀다.
외식업 창업시장초보 창업자유행 아이템유망 아이템프랜차이즈주점 브랜드마케팅 방법
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도서 정보
- ISBN
- 9791190238205