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푸드트럭 스타트업 A to Z 표지
프랜차이즈·매장창업

푸드트럭 스타트업 A to Z

The Staff of Entrepreneur Media Inc · Rich Mintzer

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책 소개

미국 푸드트럭 창업자들의 준비부터 오픈까지를 다루며, 2008년 리먼브라더스 사태 뒤 미국 푸드트럭 수가 급증한 배경으로 중산층 몰락과 거리로 내몰린 서민들의 소자본 창업을 든다.

푸드트럭 창업창업 준비소자본 창업리먼브라더스 사태중산층 몰락
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