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외식 식공간 연출 표지
관광·호텔·외식경영

외식 식공간 연출

홍종숙 · 전지영 · 조태옥

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책 소개

식공간 연출의 개념을 살펴보고, 직접 식공간 연출 모델링을 실습하며 공간을 차별화하는 방법을 다룬다.

식공간 연출식공간 연출 모델링공간 차별화
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도서 정보
ISBN
9788936314316

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