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홀릭 커피 & 바리스타

허정봉 · 한준섭

크라운출판사 · 2022-05-10

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책 소개

커피의 기초 이론과 역사·유래, 커피를 마시는 법을 다루고, 사진 자료를 곁들여 바리스타 실무와 커피를 직접 만드는 방법을 설명한다. 카페 창업 정보도 함께 담았다.

커피 기초 이론커피의 역사와 유래바리스타 실무카페 창업커피를 마시는 법

도서 정보