추천 책과 질문
김건휘 · 하헌수 · 우이식
대왕사 · 2016-02-20 · 350쪽
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외식산업 경영과 창업론의 기초적이고 전반적인 내용을 다루며, 외식산업의 경영과 창업을 이론적으로 살펴본다.