기업역사·성장사

라면이 바다를 건넌 날

무라야마 도시오

21세기북스 · 2015-08-10

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책 소개

한국과 일본의 라면이 어떻게 시작됐는지, 삼양식품 전중윤 회장과 묘조식품 오쿠이 키요즈미의 라면 기술 전수에 얽힌 이야기를 담는다.

라면의 시작전중윤오쿠이 키요즈미라면 기술 전수라면 소비량

도서 정보