유통·상품·매장관리

유통의 맥

류세종

새로운제안 · 2010-08-15

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책 소개

미국과 일본, 한국의 소매시장을 식품계열과 비식품계열로 나누어 살피고, 식품계열에서는 푸드스토어·드러그스토어·편의점을 다룬다. 비식품계열은 종합화와 전문화, 양판화와 저가화를 중심으로 업태 특성을 설명한다.

소매시장식품계열드러그스토어편의점종합화전문화양판화저가화

도서 정보