자영업·소상공인운영

장사는 전략이다

김유진

쌤앤파커스 · 2016-07-04

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책 소개

외식업계 종사자를 위해 끌어당기기, 차별화, 호기심 유발, 기본기, 비주얼, 내실 다지기, 스토리텔링, 확장 등 8가지 장사 전략을 제시한다.

외식업계 종사자장사 전략차별화호기심 유발기본기스토리텔링확장

도서 정보