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왜 파타고니아는 맥주를 팔까 표지
기업윤리·ESG·지배구조

왜 파타고니아는 맥주를 팔까

신현암 · 전성률

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책 소개

파타고니아가 맥주를 통해 지구를 구할 수 있다고 한 이유를 살핀다. 한해살이 작물인 밀을 재배하는 기업형 농업이 토양 속 탄소를 지면 위로 배출하는 과정과 기후 위기의 관계를 다룬다.

파타고니아기업형 농업토양탄소 배출기후 위기
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