프랜차이즈·매장창업

음식명가 성공비법(30년 맛의 달인 김순경의)

김순경

창해 · 2006-09-28

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책 소개

음식점 창업에서 성공한 음식점 주인들이 고객의 마음을 사로잡은 방법과 성공을 위해 기울인 노력을 살핀다. 음식 칼럼니스트가 30년 동안 전국을 다니며 찾아낸 성공 맛집 36곳의 비법을 담았다.

음식점 창업고객의 마음성공맛집 36곳

도서 정보