프랜차이즈·매장창업

왜 저 집만 바글바글 하지

박찬봉

창해 · 2010-10-29

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책 소개

음식점 경영과 장사의 의미를 주제로, 복요리전문점 ‘복덩어리’ 대표의 경험과 주변 사례를 들려준다. 7억 원의 사채 빚을 진 뒤 억대 매출 프랜차이즈 대표가 되기까지의 과정과 재기 요인으로 꼽은 ‘마음의 나눔’을 다룬다.

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도서 정보