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족발창업으로 연봉 1억 찍기 표지
프랜차이즈·매장창업

족발창업으로 연봉 1억 찍기

정명진

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책 소개

족발집 창업과 운영을 다루며, 20평대 소형 족발집을 운영한 정명진의 경험을 바탕으로 족발의 역사와 소비자 동향, 홀·포장·배달 전략, 서비스와 매출, 브랜드화와 마케팅을 살핀다.

족발보쌈의 역사와 동향족발 소비자 트렌드홀·포장·배달 전략서비스 품질프랜차이즈 브랜드화인스타그램 해시태그소형 족발집
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