자영업·소상공인운영

작지만 강한 카페로 살아남는 법: 책 저자를 무료로 만들어 주는 카페(한국어...

비피베트남어연구회

비피기술거래 · 2018-09-28 · 143쪽

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책 소개

커피와 차만 팔아서는 객단가를 높이기 어렵다고 보고, 카페의 본질을 음료나 빵·쿠키 판매를 넘어 이야기와 사람을 파는 데서 찾는다.

객단가이야기사람빵과 쿠키카페의 본질

도서 정보