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파는 사람들

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책 소개

동네 맛집과 온라인 쇼핑몰 등 다양한 판매 현장을 바탕으로, 음식과 상품을 잘 팔기 위한 브랜드·차별화·상권·온라인 전략을 살핀다. 외식업 대표들의 사례를 통해 개인매장이 프랜차이즈와 경쟁하는 방법과 고객을 확보하는 고민도 다룬다.

브랜드차별화 전략온라인 쇼핑몰상권개인매장고객 확보
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