기업역사·성장사
호텔 비즈니스 오디세이
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책 소개
호텔 산업의 찬란한 성공과 참담한 실패 사례를 살펴보며 산업의 역사를 관통하는 불변의 법칙을 찾아간다. 다양한 영역을 경험한 저자가 실무자의 관점에서 호텔 산업의 역사를 풀어낸다.
호텔 산업의 역사호텔 성공과 실패 사례실무자 관점
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도서 정보
- ISBN
- 9791188105298