프랜차이즈·매장창업
주문하신 인생 한 그릇 나왔습니다
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책 소개
사업 실패 뒤 350만 원으로 음식점을 연 경험을 바탕으로 작은 가게의 창업과 운영을 다룬다. 상권 선택과 수익, 가게 운영 전략, 소자본 창업의 과정을 살피며 장사를 신념이자 인생으로 보는 관점을 담는다.
음식점 창업작은 가게상권 선택가게 운영 전략소자본 창업전수창업
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도서 정보
- ISBN
- 9791197076879