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음식점 창업 경영 교과서 표지
관광·호텔·외식경영

음식점 창업 경영 교과서

우이 요시유키

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책 소개

음식점 창업과 경영에 필요한 아이템 정보를 다루고, 수익성 향상과 고객 만족에 초점을 맞춰 유행에 그치지 않는 음식점 경영의 지식과 상식을 살핀다.

음식점 창업 경영수익성 향상고객 만족음식점 경영 지식
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