자영업·소상공인운영

장사의 달인은 장사하지 않는다

신환수

호이테북스 · 2018-09-15 · 231쪽

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책 소개

자영업자 비중이 높은 한국에서 식당과 음식점은 많이 생겨나지만 폐업도 잦고, 2년을 넘기는 곳조차 드물다고 한다. 젠트리피케이션까지 겹쳐 어려워진 장사 환경을 다룬다.

자영업자 비중식당식당 생존 기간젠트리피케이션장사 환경

도서 정보