프랜차이즈·매장창업
줄 서는 식당 창업의 7가지 비밀
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책 소개
식당 창업에 필요한 사전 지식과 노하우를 소개하고, 아이템 선정과 상권 분석부터 점포 개발, 인허가, 인테리어, 주방 설비, 마케팅, 식당 경영까지 창업 과정을 설명한다. 다양한 창업 성공사례를 통해 성공에 필요한 조건도 살펴본다.
식당 창업아이템 선정상권 분석점포 개발인허가주방 설비마케팅식당 경영
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도서 정보
- ISBN
- 9788993255454