유통·상품·매장관리

HMR 무엇이고 어떻게 성공할 것인가

최성식

지식공간 · 2012-12-24

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책 소개

가정에서 식사 준비가 어려워진 사람들을 위해 판매 목적으로 만든 식사인 HMR의 개념과 성공 전략을 다룬다. 저자의 이마트 HMR 도입과 자체 브랜드 개발 경험을 바탕으로 시장과 창업 아이템으로서의 HMR을 살핀다.

가정간편식창업 아이템HMR자체 브랜드

도서 정보