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손에 잡히는 창업. 3: 단란주점 포장마차 호프맥주 전문점 표지
프랜차이즈·매장창업

손에 잡히는 창업. 3: 단란주점 포장마차 호프맥주 전문점

이형석

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책 소개

단란주점, 포장마차, 호프·맥주 전문점 창업을 다루며 업종 선택과 경계할 점을 살핀다. 살아 있는 상권을 예측하고 매출보다 남기는 액수에 주목하는 방법을 안내한다.

단란주점포장마차호프·맥주 전문점상권 예측남기는 액수업종 선택
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