자영업·소상공인운영
1년간 카페 운영 제법 불쌍해요
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책 소개
매출 부진을 겪은 굳잡 카페가 음료 판매를 넘어 고객이 머무르고 참여하는 경험 중심 공간을 만들고자 운영 방식을 새롭게 설계한 기록이다. 컵홀더 꾸미기와 노션 기반 디지털 안내 시스템, 고객 동선을 고려한 공간 배치로 고객과의 접점을 고민한다.
매출 부진경험 중심 공간디지털 안내 시스템공간 배치고객 접점
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도서 정보
- ISBN
- 9791141946241