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라이더 없는 배달음식점을 창업했습니다 표지
자영업·소상공인운영

라이더 없는 배달음식점을 창업했습니다

이준엽

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책 소개

배달전문 식당을 창업하고 운영하는 과정에서 메뉴와 주방·포장 설계, 배달 범위와 배달앱 운영을 어떻게 다뤘는지 살핀다. 음식점 경영자의 경험을 바탕으로 리뷰와 가격, 최소주문금액 등 배달앱에서 맞닥뜨리는 문제와 배달앱 시장의 수익 구조를 다룬다.

배달전문점배달앱리뷰 조작최소주문금액배달 범위정액제와 정률제
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