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나의 경쟁 상대는 두바이 7성급 호텔이다 표지
관광·호텔·외식경영

나의 경쟁 상대는 두바이 7성급 호텔이다

서우철

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책 소개

외국인 관광객과 개인 여행자가 늘며 게스트하우스 창업에 관심이 커졌지만, 시장이 포화된 상황에서는 차별화 전략이 필요하다고 본다. 호텔 운영 경험을 바탕으로 홍대에 모노하우스를 열어 3년 만에 5호점까지 개장한 저자의 게스트하우스 운영 노하우를 다룬다.

개인 여행자게스트하우스차별화 전략게스트하우스 운영모노하우스호텔 운영
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