프랜차이즈·매장창업
빨간모자 아저씨의 거침없는 도전
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책 소개
33년 근무한 직장에서 퇴직한 뒤 빨간모자피자 가맹점을 운영하며 인생 2막을 시작한 경험을 바탕으로, 프랜차이즈 피자 창업과 매장 운영, 홍보 전략을 살핀다. 시장 변화와 먹거리 문화, 퇴직 준비와 자영업의 실패 요인도 다룬다.
프랜차이즈 피자 창업퇴직 준비시장 변화매장 운영홍보 전략자영업 실패
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도서 정보
- ISBN
- 9791165391492