추천 책과 질문
신봉규 · 변광인 · 김혜숙
백산출판사 · 2023-02-25 · 437쪽
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우리나라 외식산업의 발전 과정과 창업 실무를 다룬다. 개업 전후 점검과 관리를 살펴본다.
