관광·호텔·외식경영
호텔경영론(4판)(양장본 HardCover)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
드워프 길드는 YES24 애드온 링크로 발생한 구매에 대해 수익을 지급받습니다.
책 소개
현대 호텔의 변화에 대응하는 호텔경영을 호텔의 발전부터 객실·식음료 관리, 일반 경영관리, 재무제표와 손익분기점, 호텔 산업의 미래까지 여섯 부분으로 살펴본다.
객실 관리식음료 관리일반 경영관리재무제표손익분기점호텔 산업
- 읽는 중
- —
- 다 읽은 책
- —
- 읽고 싶은 책
- —
도서 정보
- ISBN
- 9791166470295