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포차 주점 전문점 표지
프랜차이즈·매장창업

포차 주점 전문점

김병욱

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책 소개

포차·주점 전문점의 역사와 발전, 시장 동향과 업계 현황을 살피고, 경쟁 포인트와 분위기 중심의 운영, ‘초가성비’를 내세운 저가형 포차를 다룬다.

포차 주점의 역사와 발전시장 동향업계 현황경쟁 포인트저가형 포차초가성비
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