자영업·소상공인운영
맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
드워프 길드는 YES24 애드온 링크로 발생한 구매에 대해 수익을 지급받습니다.
책 소개
식당의 매출과 손님을 끌어들이는 매력을 메뉴 구성과 가격, 메뉴판의 스토리에서 찾는다. 불필요한 메뉴를 덜고 손님에게 유리한 가격을 제시하는 방법과, 대화와 보답으로 손님과 관계를 맺는 판매 방식을 살핀다.
식당 매출메뉴 구성가성비메뉴판손님과 대화보답
- 읽는 중
- —
- 다 읽은 책
- —
- 읽고 싶은 책
- —
도서 정보
- ISBN
- 9791188348732