창업·혁신사례

런던에서 보란듯이 K-사장

이영훈

지식노마드 · 2023-05-24 · 287쪽

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책 소개

중2 때 군고구마 장사를 시작한 이영훈이 19번의 사업과 직장을 거친 뒤 한식당 토방을 운영하기까지의 도전기를 담았다. 토방에서 대구막창과 양념 치킨 등을 선보이고 코로나 팬데믹 기간 중 매출을 200% 늘린 과정을 소개한다.

사업도전기군고구마 장사한식당 토방대구막창양념 치킨매출 신장

도서 정보