프랜차이즈·매장창업
나는 외식창업에 적합한 사람인가?
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책 소개
외식 창업을 앞두고 투자비와 수익, 긴 운영시간, 고객 응대의 부담을 살펴보고 스스로 적합성을 진단하도록 구성했다. 창업을 결정한 뒤에는 업종·브랜드·상권 선택부터 직원·고객·마케팅 관리까지 준비와 운영의 주요 과정을 다룬다.
외식 창업투자비수익률외식 창업 진단 툴업종 선택상권 선정직원 관리고객 관리
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도서 정보
- ISBN
- 9791192907246