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우아하게 행주 들고 카페 창업하기 표지
프랜차이즈·매장창업

우아하게 행주 들고 카페 창업하기

이영희

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책 소개

카페 창업을 향긋하고 우아한 삶으로 오해하기 쉽지만, 직원이 없으면 사장은 근무시간 내내 자리를 비우기 어렵고 청결을 위해 커피 가루를 털어내며 행주를 놓을 틈 없이 일한다고 말한다.

카페 창업사장의 근무시간커피 가루카페 청결손에 물이 마를 일이 없다
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