관광·호텔·외식경영
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책 소개
앰배서더서울풀만은 전관 리모델링을 마치고 2022년 재개관했으며, 조정욱 대표이사가 변화와 혁신을 이끌고 있다. 호텔은 2년 연속 미슐랭 가이드에 수록됐고, 조식과 F&B 상품 개발로 주목받는다.
앰배서더서울풀만전관 리모델링변화와 혁신미슐랭 가이드조식 맛집F&B 상품 개발
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도서 정보
- ISBN
- 9791193239377