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책 소개
치열한 카페 시장에서 공간을 지속하려면 견고한 구조를 세워야 한다고 말한다. 커피보다 소비자에 주목해 카페에 기대하는 바를 파악하고, 그 욕구를 충족하는 경험을 제공하는 방안을 살핀다.
카페 시장공간소비자소비자 욕구
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도서 정보
- ISBN
- 9791197426339