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식당창업 절대로 하지마라 표지
프랜차이즈·매장창업

식당창업 절대로 하지마라

유승용 · 이준혁

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책 소개

대한민국 외식 산업이 인구 60명당 식당 1개꼴로 포화 상태라고 짚으며, 충분한 준비 없이 헛된 희망을 품고 식당 창업에 뛰어드는 현실을 다룬다.

외식 산업식당 창업창업 준비헛된 희망
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