서비스운영·고객관리

음식점 성공을 위한 서비스 전략

강병남

서민사 · 2002-11-25

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책 소개

음식점 성공의 요소로서 서비스에 주목해 고객만족을 위한 서비스 전략을 소개하고, 국내 음식점의 방향과 문제점을 짚으며 해결방안을 제시한다.

음식점 성공서비스 전략고객만족음식점 컨설팅문제점

도서 정보