서비스운영·고객관리
음식점 클레임 대응 꿀팁
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책 소개
음식점에서 생기는 클레임에 어떻게 대응할지 상황별 사례와 함께 살펴보고, 고객이 납득할 수 있는 대응과 클레임 분석에 필요한 요소를 다룬다. 사과와 경청, 해결책 찾기, 말과 태도 등 대응 포인트부터 악성 클레임과 민폐고객을 대하는 방법까지 안내한다.
클레임 대응클레임 분석음식 알레르기클레임 처리 시스템사과해결책 찾기악성 클레임정보 수집
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도서 정보
- ISBN
- 9788987931579