관광·호텔·외식경영
인간 중심의 골프장 경영 Know-How!
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책 소개
창공대 군 체력단련장 사례를 중심으로 골프장 경영에서 사장의 역할과 현장 중심의 소통, 직원이 주인으로 일하는 직장 만들기를 살핀다. 고객 서비스와 투명한 운영, 코스 관리, 안전 대책, 식음 서비스 등 골프장 운영의 여러 과제를 다룬다.
현장 중심 의사소통경영전략직원 참여고객관리투명 경영코스관리재해 예방식음 서비스
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도서 정보
- ISBN
- 9791164933945