오래가는 카페의 공통점으로 서비스로 이어지는 창업자의 마음가짐과 변하지 않는 커피 맛을 짚고, 커피 맛에 에스프레소 머신이 하는 역할을 다룬다. 커피 기본이론과 로스팅, 카페 창업 실무 준비, 바리스타 시험 자격정보와 평가항목, 에스프레소 머신 관리를 소개한다.

한국마케팅학회 창립 30주년을 기념해 한국의 마케팅을 소개한다.

화덕피자학원장이 10년간 가르치며 직접 겪은 창업 경험과 에피소드를 바탕으로 화덕피자 창업 과정을 살핀다. 전단지 배포부터 소셜커머스 마케팅까지 설명하고, 이탈리아국립피자학교 유학기를 부록에 담았다.

문명의 발달과 디지털화로 생활양식이 급변하는 가운데, 신규시장에서 무덤덤해져 가는 소비자에게 기획한 브랜드를 제대로 인식시키는 방법을 묻는다.

고객의 마음을 움직여 상품이 팔리게 하는 브랜드 언어의 중요성을 살피고, 브랜드 글쓰기는 간결하고 명확해야 고객의 뇌리에 인상을 남긴다고 설명한다.

관심 분야에서 창업 아이디어를 찾고 직접 사업계획서를 작성하는 과정을 다룬다. 사업계획서를 쓰며 개인적으로 느끼고 경험하는 간극(Gap)을 발견하고 이를 해결하려는 노력에 집중하도록 내용을 전개한다.

오늘날의 사회적 현상을 바탕으로 기업 경영에 적용할 이론과 기법을 다루고, 통섭적 응용력을 높이기 위한 일관된 체계를 제시한다.

페이스북의 SNS 기능을 마케팅에 활용하는 방법을 다루며, 고객을 불러오는 페이지 운영과 실전 마케팅, 페이스북 마케팅 최적화 4단계 방법 및 마케팅 그래프 6대 비법을 소개한다.

현직 세무사가 회계와 세무 실무를 안내하는 실전 가이드다.

인성교육진흥법의 여덟 가지 주제를 바탕으로 인성교육의 필요성과 리더십의 관계를 살피고, 공동체 활동과 인성의 유형·형성 단계, 인성교육의 방향을 사례와 함께 설명한다.

기술과 창업에 필요한 지식을 사업화 단계별로 살펴본다. 예비 단계부터 사업 아이디어 개발, 기술정책과 기술혁신, 사업성 분석, 비즈니스모델과 사업계획서까지 다룬다.