국내 기업 사례를 소개해 경영대학의 사례 중심 교육을 돕고, 외국 기업 사례에 치우친 수업에 국내 사례를 제시해 현실감 있는 강의를 가능하게 한다. 일부 사례는 영어로 작성되어 있다.

세계화의 개념과 기업 수준의 세계화, 세계화의 주체와 이슈를 살피고 글로벌기업 환경과 개념, 해외진출방식 및 해외직접투자이론을 다룬다. 글로벌 인사관리에서는 해외파견자의 선발과 훈련, 귀국 후 적응을 설명한다.

원가관리회계의 이론과 기법을 학부 수준에서 알기 쉽게 설명하고, 각 기법의 바탕이 되는 이론적 배경을 논리적으로 제시한다.

《최신원가관리회계》의 예습과 복습을 위해 장별 핵심 주제를 객관식 연습문제로 다룬다. 비교적 최근 공인회계사·세무사·미국관리회계사 시험에 출제된 문제를 중심으로 편집했다.

호텔외식산업에서 다루는 음료의 이론과 실무를 정리하고, 음료의 개요부터 칵테일과 와인까지 살핀다. 조주기능사 자격증 취득을 위한 지침서로 구성했다.

인사관리의 기초개념과 환경을 살피고 직무연구와 인사평가관리부터 채용·인사이동, 교육훈련·경력개발, 임금·복지후생, 근로·안전관리에 이르기까지 각 부분을 유기적으로 연결해 과학적이고 총체적으로 서술한다.

직무수행 평가 연구를 중심으로 산업조직심리학과 인사관리 분야의 이론을 다루고, 직무 수행의 향상과 조직성과에 기여하는 방법까지 살핀다. 체계적인 인사평가 제도 수립에 관한 내용도 함께 다룬다.

고전적 이론과 전략, 최근 변화 추이를 살펴보며 인적자원관리의 여러 요소를 이해하고 적용할 틀을 다룬다. 분야별 연구 논문과 기업 현장, 대학 강의에서 얻은 자료를 바탕으로 내용을 구성한다.

인적자원이 기업 경쟁력의 기반이며 사람을 통해 품질과 생산성을 높일 수 있다는 관점에서 인적자원관리의 주요 과제를 다룬다. 인적자원기능별로 인적자원의 유지와 개발 문제를 글로벌 관점에서 설명한다.

전산회계 1급 시험 준비생을 위해 이론 정리와 연습문제를 담았다.

KOTRA가 수행하는 마케팅 프로그램을 바탕으로 전시회의 기본 개념과 유망 전시회 선정, 참가 준비부터 전시 기간과 참가 후 활동까지 살펴본다. 전시장 현장 경험을 토대로 바이어 확보 노하우와 참가 때 유념할 점을 사례와 체크포인트 중심으로 설명한다.

경영전략의 시작과 발전 흐름을 살피고, 각 기업의 상황에 맞는 전략과 조직의 경쟁력 강화 방안을 다룬다.

급변하는 환경에 적합한 효율적 조직의 모습을 탐구하고, 경영과 행정의 이론부터 실제까지 다룬다.

공동주택 관리에 관한 실무 지식을 다루며 주택관리사 시험에 참고할 수 있도록 구성했다. 각 장에서 이론과 사례를 함께 살펴보고, 단계적으로 학습하도록 내용을 전개한다.

복합적 인재의 핵심 역량을 점검하고 관련 기술을 개발하는 데 초점을 두며, 팀워크의 기초부터 팀 구성과 역할, 팀 리더십 개발, 팀 문제 해결과 프로젝트 관리까지 살펴본다.

한국채택국제회계기준의 개념적 틀을 따르면서 현행 회계실무를 반영한 회계처리를 살펴본다. 회계의 기초개념과 기본개념부터 재무제표까지 다룬다.

호텔경영에 관한 전반적이고 핵심적인 내용을 다루며, 기초적인 이해를 높이도록 내용을 체계적으로 정리한다.

호텔경영의 전반을 다루며 이론 설명보다 실무에 무게를 둔다. 호텔경영에 대한 이론적 이해와 기본적인 실무 기술의 함양을 통해 인재 양성에 도움을 주고자 한다.

동네 상권을 대상으로 한 카페 창업을 다루며, 상권 분석과 콘셉트 설정, 메뉴 개발, 영업 노하우를 안내한다. 소자본 창업자에게 거대 프랜차이즈와 경쟁하지 말고 동네 상권을 개척해 자신만의 카페를 만들라고 조언한다.

병원경영의 기초적이고 필수적인 내용을 바탕으로 기본 개념을 분야별로 다룬다. 보건의료행정 분야의 전문 인력 양성을 위한 교재다.

조직이나 기업을 고객으로 삼는 산업마케팅에서 마케팅 과업이 어떻게 달라지는지 살펴본다. 전통적인 소비마케팅의 개념과 기법이 산업마케팅에서 어떤 차이를 보이며 적용되는지도 다룬다.

테마파크의 대기시간 관리부터 카드사의 6시그마, 은행의 BPR, 화장품 회사의 서비스 프로세스 개선, 의류 회사의 라인 밸런싱까지 경영과학을 적용한 다섯 가지 사례를 다룬다.